نیمرو

توضیحات

🍳 نیمرو: ساده، خوشمزه، همیشه محبوب

نیمرو یکی از ساده‌ترین و در عین حال محبوب‌ترین غذاهای صبحانه در فرهنگ‌های مختلف دنیاست. در ایران، نیمرو جایگاه ویژه‌ای در وعده صبحانه دارد و اغلب با نان تازه، چای شیرین و گاهی سبزی خوردن سرو می‌شود. این غذا نه‌تنها سریع آماده می‌شود، بلکه منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های مفید است.

🥚 مواد تشکیل‌دهنده

نیمرو معمولاً فقط از تخم‌مرغ تشکیل شده است. اما بسته به سلیقه افراد، می‌توان به آن نمک، فلفل، کره، روغن، یا حتی سبزیجاتی مثل گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای اضافه کرد.

🔥 روش تهیه

برای تهیه نیمرو، کافی‌ست کمی روغن یا کره را در ماهیتابه گرم کنید، سپس تخم‌مرغ‌ها را شکسته و درون آن بریزید. برخی ترجیح می‌دهند زرده تخم‌مرغ سالم بماند، برخی دیگر آن را هم می‌زنند تا با سفیده ترکیب شود. در هر صورت، نیمرو ظرف چند دقیقه آماده است.

🌍 نیمرو در فرهنگ‌های دیگر

در کشورهای غربی، نیمرو با نام‌های مختلفی شناخته می‌شود. در آمریکا و اروپا، انواع مختلفی از نیمرو وجود دارد:

• Sunny-side up (زرده بالا و سالم)
• Over-easy (نیمرو برگردانده‌شده)
• Scrambled eggs (تخم‌مرغ هم‌زده)

💡 نکته جالب

نیمرو را می‌توان با نان تست، پنیر، آووکادو یا حتی سوسیس و بیکن ترکیب کرد تا به یک صبحانه کامل و انرژی‌بخش تبدیل شود.