مجوز بهداشتی کترینگ

صنایع غذایی مولانایی دارای مجوز بهداشتی کنرینگ ( سیب سلامت ) میباشد .

اطلاعات بیشتر درباره سیب سلامت و پروانه بهداشتی کترینگ را در زیر مشاهده خواهید کرد

مجوز بهداشتی کترینگ ( سیب سلامت )

برای راه‌اندازی کترینگ و دریافت مجوز بهداشتی، باید ابتدا الزامات بهداشتی را در محل فعالیت و پرسنل خود رعایت کنید . سپس، از طریق دانشگاه علوم پزشکی یا مراکز بهداشت شهرستان، اقدام به اخذ کارت بهداشت برای کارکنان و مجوزهای لازم برای محل فعالیت نمایید. دریافت مجوز بهداشت کترینگ به معنای تایید رعایت استانداردهای بهداشتی در تهیه و توزیع غذا و تضمین سلامت مشتریان است.

مراحل دریافت مجوز بهداشتی کترینگ :

1 : رعایت الزامات بهداشتی :

محل فعالیت : باید دارای شرایط بهداشتی لازم برای تهیه و توزیع غذا باشد. این شامل مواردی مانند تمیزی، تهویه مناسب، تجهیزات بهداشتی، و فضای کافی برای تفکیک مواد غذایی است.
پرسنل : کلیه کارکنان باید دارای کارت بهداشت معتبر باشند که نشان دهنده سلامت آنها از نظر عدم ابتلا به بیماری‌های واگیردار و قارچی است.

2 : اخذ کارت بهداشت :

کلیه کارکنان باید به مراکز بهداشت (شهرستان یا مراکز بهداشتی درمانی دولتی) مراجعه کرده و تحت معاینات لازم قرار گیرند.
پس از تایید سلامت، کارت بهداشت معتبر برای آنها صادر می‌شود.

3 : اخذ مجوز از دانشگاه علوم پزشکی :

با مراجعه به دانشگاه علوم پزشکی یا مراکز بهداشت مربوطه، می‌توانید در مورد الزامات و مراحل دریافت مجوز برای کترینگ خود اطلاعات دقیق‌تری کسب کنید.
معمولا ارائه مدارک مربوط به محل فعالیت، کارت بهداشت کارکنان و سایر مدارک درخواستی، الزامی است.

4 : رعایت مستمر الزامات بهداشتی:

پس از دریافت مجوز، باید به طور مداوم الزامات بهداشتی را رعایت کنید تا از سلامت مشتریان و کیفیت غذا اطمینان حاصل شود.
بازرسی‌های دوره‌ای توسط مراجع بهداشتی نیز ممکن است انجام شود.

نکات مهم :

کارت بهداشت برای کلیه کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی الزامی است.
رعایت بهداشت آشپزخانه رستوران و کترینگ بسیار مهم است.